Выставка-конкурс рождественских расписных пряников «Узорочье» завершила череду новогодних праздничных мероприятий в Ужурском РДК.
Восемь хозяек представили на выставку свои кулинарные изделия рождественской тематики: имбирные, медовые печенья и пряники, выполненные по традиционным и уникальным семейным рецептам. Яркими красными пятнышками украсили выставочный стол казули Ольги Токарь. С восхищением зрители разглядывали праздничную рождественскую композицию Виктории Авхадеевой и шоколадный пряничный домик Татьяны Володькиной. Дети с удовольствием лакомились печеньями, разукрашенными умелыми мастерицами сладкой белой глазурью.
Диплом победителя конкурса «Узорочье-2020» и поощрительный приз выставки жюри единогласно решило присудить Надежде Пуниной, сделавшей симпатичный и вкусный имбирно-медовый домик. Как рассказала победительница, над своим блюдом она работала два дня: вечером испекла пряничные коржи, а весь следующий день посвятила сборке-склейке и украшению кулинарного шедевра белым и голубым айсингом (специальная глазурь). Готовила Надежда рождественское печенье по рецепту своей бабушки, который семья держит в секрете. Но молодая хозяйка с удовольствием угощает плодами своего кулинарного мастерства и домашних, и коллег. На один из праздников она делала съедобную пряничную шкатулку, наполненную конфетами. Объеденье! А в этом году впервые приняла участие в выставке-конкурсе «Узорочье» и заслуженно стала его победительницей.
Организаторы благодарят всех мастериц, приготовивших рождественские пряники для выставки, и желают им новых кулинарных открытий в наступившем новом 2020 году!
Пресс-центр ЦКС Ужурского района